川原代地区のわかば会へ視察に行きました。
ちょうど昼休みの食事中で、仲間に入れてもらいました。
テーブルには飾り巻きずし（桜・牡丹・かたつむり・・・ｅｔｃ）や高菜の漬物ときんぴらが一杯に並べてありました。
とても綺麗で食べるのがもったいないくらいでした。
代表の木村静江さんに、お話を聞くと皆で手作りしたそうです。
この会の構成は８人で組織されています。月に一度市内のどらすてへ行き惣菜等を販売しているそうです。
別のテーブルには手間のかかる草餅が並べてあり、これもみなさんで作ったそうです！
巻きずしも、草餅も、きんぴら等大変美味しくいただきました。
やまざき孝一